PostHeaderIcon Crveno meso povećava rizik raka mokraćnog mehura

Dobro pečeno crveno mesno na roštilju – zar može postojati bolje jelo do toga? No tko redovito papa prepečeno crveno meso povećava rizik obolijevanja od raka mokraćnog mjehura.

Crveno meso usrećuje ljubitelje dobrog roštilja, ali čini se da ne uveseljava vaš mjehur, pogotovo kada su u pitanju visoke temperature. To toga je došla jedna američka studija. „Uzrok tomu su amino kiseline koje se nalaze u sastavu mesa i koje pod utjecajem visokih temperatura mogu utjecati na nekontrolirani rast stanica“, objašnjava Xifeng Wu, voditeljica studije.

Veliku ulogu igra način na koji se priprema meso – polupečeno i prepečeno. U grupi u kojoj su sudionici konzumirali srednje pečene odreske, rizik obolijevanja od raka mokraćnog mjehura je bila manja, nego kod one grupe gdje su osobe preferirale itekako dobro pečene odreske i koji ih često konzumiraju.

Da istraživanje drži vodu pokazuje i period u kojem se provodilo – znanstvenici su na Sveučilištu u Teksasu punih 12 godina pratili 1800 pacijenata. Xifeng Wu naglašava da je ovo istraživanje još jednom pokazalo usku poveznicu između prehrane i raka. 

 

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila:
Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Administratorima portala se možete obratiti ovde: kontakt[at]samo-opusteno.info

Sigurnosni kod
Osveži

Reklame
Razmena Banera - www.samo-opusteno.info