facebook samo-opusteno.info

Sponsored Links

Autor Tema: "Bakini" Korisni Saveti  (Pročitano 73536 puta)

0 članova i 3 gostiju pregledaju ovu temu.

Van mreže TanjicA

  • be optimist
  • Moderator
  • *
  • Poruke: 2,870
  • Ugled: +38/-1
  • OS:
  • Linux Linux
  • Browser:
  • Konqueror 4.1.3 Konqueror 4.1.3
    • Pogledaj profil
"Bakini" Korisni Saveti
« poslato: Maj 30, 2009, 18:44:04 »
Bakini korisni saveti
Koliko puta vam je neshto zasmetalo kao naprimer mravi koji se pojavljuju niodkuda,
nemozete da se spasite od komaraca,zalepi vam se zvaka na odelo bash pre nego shto treba da krenete?
Sigorno ste imali takvih "sitnih" problema koje mogu da vas izbace iz takta!
Na ovoj stranici cemo se potruditi da otkrijemo shto vishe mogucih reshenja za ove neprilike..
Ovo nisu Djurine kucne carolije!
Ovo su sitne tajne koje se koriste od davnina.Ko bi rekao da ce se jednog dana naci na web-u?
   


Ne vucite ormar..
Ako vam nesto sitno zapadne iza ormara,navucite na sipku od usisivaca najlon carapu i izvucite. (poslala:Marija)

Svez med
Dali je med svez i pre svega kvalitetan moze te proveriti tako shto ce te okrenuti teglu naopacke i pratiti sta se desava.. Ako je med svez posle naglog okreta izroni ce krupan balon/mehur sa dna tegle. Ako do toga nebude doslo ni cena mu nesme biti visoka. (poslala:Nada N.S.)

Nesanica..
Muci vas nesanica? Razmishljate o problemima i neuspevate lako da zaspite? Nebrinite! I za to postoji prirodni lek.. Naime kocka shecera natopljena konjakom olakshace vam put u san. Lavanda pored jastuka je josh jedna prirodna pomagalica za bolji i lakshi san. Napravite mali jastucic koji ce te puniti svezom lavandom, prijatan miris ce vas odusheviti i uspavati.

Komarci dosadjuju..
Komarci su sitni ali znaju da dosadjuju! Da bi ih efektivno udaljili od vas trebate se namazati sircetom ili limunovim sokom.
Naravno sirce necete mazati po sebi pre izlaska vec negde u prirodi ili eventualno kuci. Jedan od loshih saveta koji se cesto mogu cuti na nashim prostorima je -pijte rakiju- Apsolutno nije tacno,cak sta vishe utvrdjeno je da komarci vishe napadaju osobe koje imaju u krvi alkohola ili jedu cesto zacinjenu hranu.

Smrdljive patike..
Patike znaju da imaju neprijatan "miris" pogotovo posle duzeg noshenja.. Da bi ste smanjili njihov neprijatan "miris" naspite unutar sodu bikarbonu
i ostavite da stoji sve dok ih sledeci put neobucete. (dovoljno ce biti izlupati ih)

Cdotvorna sveca..
Da bi sveca duze gorela i manje kapljala,stavite je par sati pre upotrebe (paljenja) u zamrzivac.

Prijatnosti za goste..
Docekajte vashe goste sa novim i originalnim idejama.. U posudu za zamrzavanje leda stavite listice mente,maslinke,krastavcice...
U koktelima izgleda izvrsno.

Odvratan miris duvana..
Prijatelji su otishli,parti je uspeo,ali je ostao smrad cigareta koji se uvukao svuda.. Sta sad? Napunimo kanticu sa vodom i ubacimo glavicu luka. Ostavimo tako na sredini sobe citavu noc.. Neprijatan miris ce nestati! Mozda neshto josh binije: vashe prijatelje uvek mozete posavetovati da ostave cigarete..

Muke sa sherpom..
Zagorela vam je sherpa? Nezurite da je izribate! Vratite je na vatru i dolite pola sirceta pola vode zagrejte je do kljucanja i ostavite tako 5 minuta,
zatim je sklonite sa vatre i ostavite 30min rezultat ce te videti sami.

Nezrelo voce
Ako zelite da vam brze sazri: kiwi,krushke,brskve ili paradajz - stavite ih u kesicu zajedno sa jabukom.

Sve zardjalo..
Zardjale bashtovanske alatke mozete lakshe ocistiti metalnim sundjerom uz meshavinu limunskog soka (60%) i soli (40%)

masne plocice..
Da ocistite plocice u kupatilu ili kuhinji,razredite sholjicu sirceta u 2l vode!
Ekoloshki je a neostavlja mrlje.

Dali su jaja sveza..
Mozete uvek proveriti dali je jaje sveze na sledeci nacin:
Naspite u jednu ciniju vode i dodajte u nju malo soli. Ako se jaje spusti horizontalno na dno onda je extra sveze, ako je shpic tezi ka povrshini, nije sveze a ako jaje pluta ono je staro.

Sjaj za kozne fotelje
Ako posedujete fotelje ili kozni nameshtaj,on se najbolje citi sa pamucnom krpom navlazenom sa svetlim pivom.

Kuca gricka li gricka..
Kucni ljubimci kao shto su macke i kucici traze puno paznje (skoro kao dete) Kada ih malo zapostavimo,cesto ih privuku nashe patike,kablovi,stolovi,stolice i sve shto mogu da grebu i grickaju.. Da bi zashtitili vashe dragocene predmete i izbegli da se povrede (kablovi kroz koje prolazi struja) Natrljajte sve shto zelite da zashtitite sa sapunom za pranje vesha.. Poshto imaju osetljiv njuh,odvratice te ih vrlo lako od zeljenih predmeta.

Krpelji napadaju..
Postoje razlicite hemikalije da oteramo parazite nashim malim prijateljima.. Ipak i one mogu biti opasne po njihovo zdravlje! Postoji zato majka priroda koja je i o tome mislila.. Naime,menta je odlicna da otera parazite pa cak i pacove..Mozete staviti u kucicu vasheg ljubimca jastucic punjen sa listovima mente,pored prijatnog mirisa otarasice te se sigurno parazita.

Nepodnoshljive muve..
Miris stabla paradajza ce oterati dosadne muve i insekte iz vashe kuce! Nishta nije u stanju oterati ih kao stabljika paradajza,kao i pomeshane sa ostalim stabljikama iz vrta. Najbolje je okaciti kraj prozora stabljike paradajza kako bi insekti dobili povratnu kartu vec sa vrata..

Joj,ode prst..
Ako zattvorite vashe prste u fijoku,ili udarite glavom o ivicicu prěozora.. Pospite na bolno mesto shecer u prahu i ostavite ga dok se sam ne odlepi,zatim dobro isperite hladnom vodom.. Iznenadice te se kad vidite da nema otoka a i bol je skoro izcezao..

Reumatizam..
Promena vremena! Javljaju se reumatski bolovi.. Evo kako ublaziti bol. U pamucnu kesu (napravite sami) stavite KRUPNU sol,zatim zagrejte u rerni (da bude mlako) i stavite na bolno mesto. Ponavljajte nekoliko puta proces zagrejavanja cim se ohladi..

Klizavi stisak..
Znoje vam se ruke a nepomazu preparati... Sta raditi? Perite cesto ruke toplom vodom i natapajte sa sledecim preparatom koji cete sami napraviti: 25g kolonjske vode,25g limunovog soka,50g belog sirceta.

Bonton..
Dobili smo poklon. Radoznalost nas tera da ga odmah i otvorimo shto je kulturno i uraditi sem u slucajevima kada neko od prisutnih gostiju iz nekog razloga nije doneo poklon. Tada bolje ostaviti poklon sa strane i reci da cete ga otvoriti cim to bude bilo izvodljivo. Nazvati prijatelja sutra ili kasnije izahvaliti mu se josh jednom na divnom poklonu koji ste primili.

Crvene oci..
Imate stari foto aparat i kada ga koristite nocu ostavlja efekat crvenih ociju? I za to ima leka! Odvojite jedan list od papirne maramice i stavite ga preko blica.. Inace bolje opaliti koju sliku dok je dan,jer trenutci koji izgledaju momentalno nevazni,kasnije dobijaju veliku vrednost..

Koktel savet..
Dolaze vam prijatelji i hocete da se odusheve sa vocnim koktelom? Evo savrshena priprema.. Vocne koktele pre svega treba pripreniti ranije,kako bi voce ispustilo bitnu slast.. Najbolje je pripremiti i led sa istim ukusom tj. od istog koktela.. Na kraju pre serviranja dodati malo hladne,kisele vode kako bi zivnuo i dobio pravu car.

Beli zubi..
Osmeh moze biti najbolje oruzije za zavodjenje u slucaju da su beli! Da bi ste povratili belinu trljajte zube sa listovima presnog shpanaca..da. I svremena na vreme perite ih sa sodom bikarbonom i malo soli.




Većini ljudi smetaju mnogi mirisi, koje doživljavaju kao neprijatne, a koji su česta pojava u domaćinstvima. Jedan od načina za njihovo uklanjanje bi bio upotreba dezodoransa kojim se poprska po stanu. Ekonomičnije (obzirom na cenu istih) i podjednako efikasno je, ono u šta ćemo vas uputiti u sledećim redovima kao u male tajne, kako se osloboditi neprijatnih mirisa:

Miris u nameštaju
Ako se u nameštaju oseća neugodan miris, takav nameštaj treba iznutra dobro prebrisati rastvorom hipermangana. Ovaj rastvor se može koristiti i za uklanjanje neprijatnog mirisa crnog luka sa ruku.

Miris luka
Da bi vam izčeznuo neprijatni miris crnog ili belog luka sa ruku, istrljajte ih talogom od crne kafe. Nož kojim se seče luk izgubiće neprijatni miris ako se odmah nakon upotrebe zagreje iznad plamena.

Miris kupusa
Da biste iz kuhinje odstranili ovaj neprijatni miris (kupus, kelj, karfiol) obavezno pri kuvanju ovog povrća stavite u platnenu kesicu tvrd komad hleba da se kuva zajedno sa povrćem.

Miris ribe
Uklonićete ga ako ruke dobro istrljate solju, pa potom operete u hladnoj vodi. Da bi se uklonio miris morske ribe sa posuđa, treba sudove dobro izbrisati talogom od crne kafe, pa ih zatim oprati u hladnoj vodi.

Miris duvana
Soba će dugo mirisati na duvan ukoliko je u njoj sedelo veliko društvo u kome se mnogo pušilo. Da bi se ovaj miris odstranio treba preko noći ostaviti u sobi dva do tri vlažna peškira. Ujutru se neće osećati nikakav miris. Takođe, efikasno je u prostorijama gde se nalazi više pušača, upaliti sveću i ostaviti je da gori.




CUVANJE HLEBA
U toplim letnjim daninma hleb ne treba uvijati u platneni salvet ili jos gore, stavljeti u polietilensku vrecicu sto mnogi cine. Tako cuvan hleb vrlo brzo uplesnivi. Najbolje je cuvati ga u metalnoj kutiji sa rupicama na poklopcu.

FLEKE OD KRVI
Fleke od krvi brzo i efikasno nestaju ako se naflekana mesta odmah potope u vodu, istrljaju i operu obicnim sapunom. Ako su fleke starije, tkaninu potopite da odstoji par sati u hladnoj vodi, pa tek onda prati. Fleke od krvi obavezno prati samo u hladnoj vodi.

SKUPLJANJE DIMA
Ako u prostoriji ima dosta pusaca, prostorija ce se ubrzo napuniti dimom i postati zagusljiva. Da bi se to izbeglo, upalite obicnu svecu i stavite je na sto. Ona ce vrlo brzo pokupiti sav dim i nece dozvoliti nagomilovanje novog.

ODRZAVANJE FIKUSA
Ako su listovi fikusa nakupili prasinu i prljavstinu, ne treba ga prati vodom. Dovoljno je samo suvom krpom prebrisati listove a posle ih izglancati krpom natopljenom u pivo. Pivo ce mu dati lep sjaj.

FLEKE OD MASTILA
Ako je na tkaninu kanulo mastilo, provereno cete ih ocistiti ako naflekano mesto potopite u hladno mleko i operete njime. Na kraju isprati hladnom vodom. Ako fleka nastane prilikom pisanja, na papiru, fleka ce za sekundu nestati ako je predjete vatom natopljenom u razredjivac za fotografije “FR-3” i “FR-4”. Razvijac napravite prema uputstvu koje se nalazi na poledjini.

MASNE MRLJE
Masne mrlje na tkaninanama uklonicete ako ih pospete talkom, a nesto kasnije iscetkajte.

VOSAK OD SVECE
Ako slucajno kapne vosak od svece, sacekajte da se stegne, ocistite ga tupom stranom noza, mrlju koja je ostala prekrijte tankom hartijom i preko nje predjite mlakom peglom. Ako fleka ne nestane postupak ponavljajte uvek sa cistom hartijom dok ne upije sav vosak.

MRLJE OD ZVAKACE GUME
Ako se zvakaca guma zalepi na odecu ne pokusavajte da je sastruzete, jer tako mozete da napravite rupu, vec uzmite kockicu leda, pa njome predjite preko zvakace gume. Guma ce se stvrdnuti i sama odlepiti bez problema. Ako slucajno ostane mrlja skinite je tako sto preko nje stavite tanak papir i predjete mlakom peglom.

CISCENJE SREBRA
Pepeo od cigarete pomesajte sa sokom od limuna, pa ovom mesavinom istrljajte mekom krpom srebrne predmete. Na kraju izglancajte suvom mekom krpom. Srebrne lancice ocistite tako sto ih stavite u sirce da prenoce pa sutradan samo isperite mlakom vodom.

KADA KUVATE KUPUS
Kada se kuva kupus, po celom stanu se siri neprijatan miris. Da bi se to izbeglo, prekrijte serpu u kojo j se kuva kupus cistom krpom natopljenom sircetom.

SIGURAN LEK PROTIV MUVA
Ako u letnjim danima ne znate da se odbranite od muva, pokusajte sa starim narodnim “lekom”. Stavite u vazu na stolu nekoliko strucaka metvice ciji miris muve ne podnose i beze od njega.

KOCKICE LEDA U BOJI
Ako u posudice za led koje ste napunili vodom sipate malo sirupa od pomorandze, maline, mentola ili limuna dobicete kockice leda u boji koje ce odruseviti Vase malisane.

KAD TEPIH PROGORI
Ako se desi da je cigareta pala na tepih i on poceo da gori ali se jos nije napravila velika rupa sa druge strane nanesite malo lepka.Na mestima gde to nije mnogo vidljivo iscupajte dlacice pa ih strpljivo nalepite na progorelo mesto.

MRLJE OD LEPKA
Ako na tkanini imate neku mrlju od lepka, skinucete je bez problema, ako je natopite sircetom a zatim vatom natopljenom vodom predjete preko mrlje. Ispod mrlje stavite parce tkanine koja upija vodu.

PRODUZITE SVEZINU PERSUNA
Operite i osusite strukove persuna, odkinite listice i iseckajte ih sitno. Stavite ih u teglu, zatvorite i stavite u frizider. Ovako pripremljen persun mozete sacuvati oko 15 dana.

TESTO ZA PALACINKE
Ako vam se testo za palacinke lepi za tiganj i nije rastresito, dodajte casu piva ili sneg od belanceta sa malo soka od limuna, palacinke ce biti rastresitije i nece se lepiti.

NEGA RUKU
Neznost i belinu ruku mozete sacuvati na vrlo jednostavan i ekonomican nacin bez upotrebe ikakvih krema. Kada pravite pire od krompira, namazite njime malo ruke, ostavite tako nekoliko minuta a zatim ih operite prvo vrucom a posle hladnom vodom. Na kraju ih istrljajte sokom od limuna. Limun ce ukloniti sve neprijatne mirise a ruke ce dobiti zeljenu neznost i mekocu.

MRLJE OD CRNOG VINA
Crno vino ostavlja ruzne i trajne mrlje na stolnjaku. To mozete izbeci ako isprljano mesto odmah pospete sodom bikarbonom ili kuhinjskom solju. Posle skidanja stolnjak isperite a potom normalno perite.

CURETINA - MEKANA KAO PILETINA
Da curetina ne bi bila "zilava", dovoljno je pre samog pecenja curku napuniti sakom skuvanog kestena, premazati celu curku senfom, uviti je u foliju i peci. Iz licnog iskustva vam savetujem da oprobate ovaj recept moje bake.

Da suseni proizvodi budu ukusni
Neko voce gubi boju tokom susenja. Da biste ovo sprecili, oblozite ga prvo potapanjem u zaiseljeni ili medni rastvor. Za zakiseljeni rastvor dodajte 6 kasicica limunovog soka ili 2 kasicice limuntusa na 1 litar tople vode i dobro promesajte. Za medni rastvor sjedinite i dobro izmesajte 250 gr meda, 250 gr secera sa 250 ml vode i zagrevajte u serpi sa debelim dnom. Mesajte na niskoj temperaturi, da se secer rastvori i ostavite da prokuva 1-2 minuta. zatim skonite i ostavite da se ohladi.





-Kuhinjske krpe ce biti bolje oprane i lakse ce se skinuti mrlje ako ih preko noci ostavite potopljene u vodu u koju ste dodali kasiku soda bikarbone. Sutradan krpe iskuvajte na uobicajen nacin.

-Meso za rostilj ne sme biti tek izvadjeno iz frizidera, jer bi se moglo dogoditi da iznutra ostane hladno. Namirnice treba da budu sobne temperature.
Toaletni sapun ce duze trajati i manje ce da se rastapa prilikom upotrebe ako je dobro osusen.

-Plocice u kupatilu ili u kuhinji lakse cete i brze oprati ako u mlaku sapunicu stavite kasiku dve amonijaka. Zatim ih isperite cistom vodom.

-Spagete i ostalu kuvanu testeninu najlakse cete podgrejati ako je stavite u djevdjir i pustiti na nju mlaz vrele vode. Zatim je ocedite i odmah iznesite na sto.

-Kolac od kiselog testa ili pogaca bice mnogo bolja ako se zamesi sa manjom kolicinom kvasca, a zatim satavi da lagano narasta nekoliko sati, na umereno toplom ili hladnijem mestu.
-Mutnu govedju supu izbistricete ako u vrijucu tecnost sipate jedno belance izlupano viljuskom. Posle nekoliko minuta belance ce pokupiti cestice belancevina koje supu cine mutnom, pa ce posle cedjenja ponovo biti bistra.

-Korica na pecenom kiselom testu bice lepsa i sjajnija ako je premazete umucenim zumancetom. Ako nemate zumance, ulupajte preostalo belance sa kasikom mleka, i navrh noza secera.

-Kuvana jaja ce se lakse ljustiti ako u vodu u kojoj se bare dodate kasiku soli.Kada su jaja kuvana, prelijte ih vodom i to pomaze da se lakse ljuste.

-Prilikom pecenja smrznutog lisnatog testa kalup ne treba podmazivati masnocom, dovoljno je da se samo isplakne hladnom vodom. Lisnato testo stavljajte uvek u dobro zagrejanu pecnicu, na 250°C, tako ce se bolje ispeci i lepse listati.

-Kiselo testo lakse ce te formirati u zeljene oblike ako dlanove malo namazete uljem.
Pre pecenja na rostilju meso mora biti sasvim suvo, bez vlage, a dobro je da se malo premaze uljem. Soliti i biberiti ga treba tek kada je skoro sasvim peceno. Jer, so izvlaci vodu, pa bi iz mesa iscurio sok, a zapecen biber ima neprijatan ukus i miris.
Karfiol ce i posle kuvanja zadrzati lepu, belu boju ako u vodu u kojoj se kuva sipate soljicu mleka.

-Pirinac vam se raskuvao, nista zato, za prilog uz jelo pripremite drugi, a ovaj raskuvan upotrebite da od njega napravite przenice. Dodajte mu jedno jaje, malo bibera i soli, 2 kasike prezli i kasiku sitno iseckanog persuna, pa sve dobro izmesajte. Kasikom vadite pomalo mase, spustajte na vrelo ulje i kratko proprzite sa obe strane

.-Napravili ste vecu kolicinu keksa i zelite da vam duze stoji? Stavite ga u limenu kutiju koja se dobro zatvara, a pored keksa ubacite i koru pomorandze ili limuna. Cuvajte na prohladnom mestu.

-Sok od pecenja je malo pregoreo, pa ima gorak ukus? Izvadite meso iz posude, sok prospite, umesto njega ulijte malo supe od kocke, dodajte nekoliko kasika vina, vratite meso u ovu tecnost i nastavite pecenje koliko je potrebno da meso omeksa.

-Kolac se zalepio i ne mozete da ga istresete iz pleha? Obavijte ga ovlazenom krpom, ostavite da postoji desetak minuta, a zatim pokusajte da ga istresete na tacnu. Ukoliko i dalje nece da izadje, ponovite postupak.

-Zagoreo vam je pasulj. Odmah ga prerucite u drugi sud i prekrijte vlaznom krpom. Posle deset minuta promenite krpu, upice najveci deo mirisa zagorelog.

-Ukoliko vam je za pripremu nekog kuvanog jela potrebna kisela pavlaka, a nemate je, zamenite je mesavinom malo mleka sa pola kasicice brasna i kasikom limunovog soka.
Kada kuvate sos sa mlevenim mesom za spagete, dodajte mu kasiku dve prezli, pa ce biti gusci.

-Meso treba prati na brzinu, pod tekucom vodom. Nikada ga nemojte ostaviti da stoji u vodi, izgubice dobar deo dragocenih sastojaka.

-Kada meso ili povrce zelite da pecete u aluminijumskoj foliji stavite ih na onu sjajnu stranu, a zatim krajeve pazljivo pokupite i savijte, da za vreme pecenja ne bi iscurio sok.

-Dobro je znati da pecenje u aluminijumskoj foliji traje malo duze nego pecenje u obicnoj posudi.

-Kolac od kiselog testa bice mnogo bolji ako se zamesi sa manje kvasca, a zatim ostavi da duze stoji na umereno toplom mestu, tako da lagano narasta.

-Ako vam je meso nekoliko dana duze stajalo u hladnjaku i dobilo neprijatan misris, operite ga hladnom vodom i ostavite cetvrt sata u blagom caju od kamilice.

-Pohovana riba bice ukusnija ako se prezlama doda i malo struganog sira.

-Meko brasno treba koristiti za pripremu pita, hleba, pogaca i kolaca, dok je ostro pogodnije za rezance, kisele strudle, zaprske, umake i kremove.

-Neprijatan miris masnoce i zagorelih ostataka hrane iz pecnice uklonicete ako na dno sipate saku soli, dok je rerna jos topla. Kasnije je operite na uobicajen nacin.

-Kad pecete meso koje je dugo stajalo u zamrzivacu, stavite pored njega nekoliko kriski korena celera i pecite zajedno. Tako ce meso biti ukusnije.

 -Kolaci, rezanci i kremovi imace lepsu zucu boju ako zumanca pospete sa malo soli i ostavite dva-tri minuta da postoje. Zatim ih umutite na uobicajen nacin. Ne brinite, so se u kolacima ili kremu nece osecati.
 
-U vodu za kuvanje ribe treba staviti soljicu mleka i malo sirceta ili limunovog soka. Meso ribe nece se raspadati i bice lepse i belje.

-Kolac od lisnatog testa bolje ce se listati i bice lepsi i vazdusastiji ako ga stavite u dobro zagrejanu pecnicu na 250 C, a pored njega plitku serpicu sa toplom vodom.

-Malo naprslo jaje mozete skuvati ako u vodu sipate kasiku-dve sirceta.

-Posno meso je mnogo ukusnije ako se spikuje sa slaninom, to jest ako se na vise mesta naprave na mesu mali prorezi vrhom ostrog noza, pa u sve otvore ubaci tanki komadici slanine. Spikovenje ce biti mnogo lakse ako se slanina isece u komadice i zamrzne.

-Vocna salata bice ukusnija i aromaticnija ako u nju stavite kasiku-dve ruma ili vinjaka. Isto tako, bolje je da je ne zasladjujete secerom, vec sirupom od malina ili visanja, vec po ukusu.
 
-Pasulj i kupus bice ne samo aromaticniji i ukusniji, vec ce i manje izazivati nadimanja i gasove kod osetljivih, ako se kuvaju s dva lista lovora.

-Sos od paradajza koji pripremate za prelivanje spageta bice ukusniji ako mu dodate casu kisele pavlake.

-Kalup za tortu najlakse cete oprati ako ga odmah, dok je jos topao, istrljate novinskim papirom i uklonite sve ostatke testa. Zatim ga operete na uobicajen nacin.

-Ako sami mesite rezance, na svako jaje koje ste stavili u testo sipajte po pola ljuske mlake vode. Rezanci ce biti odlicni i nece se lomiti.

-Ruzni tragovi od vode na tamnim keramickim plocicama u kupatilu naj lakse se uklanjaju pamucnom krpom nakvasenom cistim alkoholom.

-Pohovane krmenadle ili svinjske snicle bice ukusnije ako umucenom jajetu dodate malo izmrvljenog suvog bosiljka i jedan izgnjecen cenj belog luka.

-Ako imate smrznutu ribu, pre upotrebe, ostavite je nekoliko sati u hladnoj, posoljenoj vodi.
Ako ste u prilici da presolite jelo, narocito kada je u pitanju sos, ukus mozete da spasite ako u presoljeno jelo dodate kocku secera.

-Malo je poznato da je svako meso koje nameravate da przite daleko ukusnije i mekse ako ga predhodno neko vreme drzite u mleku.

--Zelatin za kolace pre upotrebe treba drzati u hladnoj vodi oko 15 minuta, a onda ga staviti na vatru da se otopi.


-Glavica luka oksidira u dodiru sa vazduhom i postaje otrovna. Ne cuvajte je za neko iduce jelo.

-Ako vam je potrebno nekoliko kapi limuna ne morate zbog toga seci ceo limun. Jednostavno, u kori limuna napravite mali otvor i iscedite limuna koliko vam treba. Kako limun ostaje ceo, mozete ga upotrebiti i posle nekoliko nedelja.

-Uvenulu zelenu salatu mozete da osvezite ovako: ocistite je izrezite je na sitne komade i potopite u vodu koja ne treba da bude hladna, a u koju ste predhodno dodali limunovog soka.Salata treba da ostane u vodi oko pola sata.



I optimiste i pesimiste doprinose drustvu.                       
Optimiste su izmislile avion ,a pesimiste padobran. :)
Bistri ostvrt na politicku scenu Srbije *
Zanimljivosti iz zemlje i sveta

[Reklame]


Van mreže MarkoKg

  • Global Moderator
  • *
  • Poruke: 5,036
  • Ugled: +43/-3
  • Music is my aeroplane...
    • samoopustenoinfo
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Opera 9.10 Opera 9.10
    • Pogledaj profil
    • samo-opusteno
Re: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #1 poslato: Novembar 28, 2009, 22:10:35 »
Naučite kako da za sva vremena uklonite nezdravu buđ iz vašeg životnog prostora
Rešite se buđi iz stana
Subota - 28.11.2009



Buđ u stanovima, a posebno u kupatilu, kuhinji, dečjim i spavaćim sobama je problem sa kojim se sreće svaka druga porodica. Najčešće se ne radi o problemu čistoće zidova, nego o mikroklimi prostorija.

Mikroorganizmi se množe iza ormara, u ćoškovima zidova, ispod tapeta i svugde gde je vlažnost vazduha dovoljno visoka.
Buđ voli vlagu i toplotu...
Za rast buđe neophodne su vlaga, toplota i hranjiva organska podloga. U zavisnosti od temperature, odlučujući faktor za pojavu buđi je količina vlage u vazduhu. Relativna vlažnost vazduha u prostorijama kuće ili stana je najčešće između 40 i 60 odsto. Ukoliko je relativna vlažnost vazduha konstantno iznad 70 odsto, postignuti su uslovi za razvoj buđi. Kada dostigne vrednost od 80 odsto, javljaju se idealni uslovi za razvoj i rast buđi. Buđ raste najčešće na mestima gde imamo nedovoljnu cirkulaciju vazduha. Najproblematičnije su prostorije koje se ne greju. U njima se stvara buđ, uprkos pojačanom provetravanju. Inače, najveća opasnost od napada buđi je između oktobra i marta. U prosečnom stanu buđ ima veliki izbor hranjivih podloga: drvo, slama, pamuk, vuna... Na zidovima su to organski sastojci zidnih boja: modifikovane celuloze, organska veziva i slično.

Kako izbeći pojavu buđi?
Prvo pronađite uzrok pojave buđi - da li se prostorija dovoljno provetrava, da li je vlažnost vazduha konstantna, da li je toplotna izolacija pravilno urađena, da li je spoljašnji zid oštećen?
Zbog povišene vlažnosti vazduha, nove građevine je potrebno početkom prve sezone grejanja što više zagrevati i provetravati.
Ako je moguće, nameštaj nemojte postavljati uz spoljašnje zidove. Ukoliko to ne možete da izbegnete, nameštaj sa velikim površinama postavite malo dalje od zida, da bi vazduh mogao da cirkuliše.
Redovno i često luftirajte. Prozor širom otvorite na nekoliko minuta, na svakih tri do četiri sata. Duže provetravanje obavljajte samo leti, jer zimi to može da dovede do hlađenja zidova, što izaziva kondenzaciju vodene pare.
Prostorije na severnoj strani kuće u zimskom periodu grejte pojačano.
Vlažne prostorije, kupatila posle tuširanja ili nakon prostiranja veša, odmah luftirajte.
Tretiranje zaraženih zidova
Rast buđi se najčešće sprečava premazivanjem površina zidova i plafona premazima koji sadrže ekološki i zdravstveno prihvatljive fungicide, koji deluju fungicidno i fungistatično.
 

Na tako pripremljenu podlogu valjkom nanesite dva sloja fungicidne boje i opet ostavite da se suši više sati. Ovako urađena zaštita može da traje i više godina. Boje protiv buđi su najčešće vodene disperzije sa sintetičkim vezivom i dodatkom fungicida. Služe za zaštitu zidova i plafona u prostorijama u kojima postoji pojačana kondenzacija vlage(kuhinje, kupatila, špajz, podrumi i slično).


Četkicom nanesite impregnaciju za zaustavljanje buđi (fungistop) tako da što bolje prodre u podlogu. Njena uloga je da uništi ćelije buđi duboko u porama podloge. Pustite da se suši najmanje 12 sati. U težim slučajevima, postupak možete ponoviti da biste bili sigurni da je buđ potpuno uništena. 

Van mreže oliverica

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 6
  • Ugled: +0/-0
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Firefox 3.6.3 Firefox 3.6.3
    • Pogledaj profil
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #2 poslato: Maj 17, 2010, 20:14:44 »
Ako imate neprijatan miris od kuvanja hrane u stanu, samo na vrelu ringlu pospite malo mlevene kafe. Za par minuta ce neprijatni mirisi nestati. Porucila koleginica Nada, hemicarka!

Van mreže tamy

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 6
  • Ugled: +0/-0
  • Opustite se i uzivajte!
  • OS:
  • Windows 7 Windows 7
  • Browser:
  • Chrome 9.0.597.98 Chrome 9.0.597.98
    • Pogledaj profil
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #3 poslato: Mart 03, 2011, 01:24:15 »
Ako imate neprijatan miris od kuvanja hrane u stanu, samo na vrelu ringlu pospite malo mlevene kafe. Za par minuta ce neprijatni mirisi nestati. Porucila koleginica Nada, hemicarka!

Van mreže koskoskos

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 6
  • Ugled: +0/-0
  • Opustite se i uzivajte!
  • OS:
  • Windows 7 Windows 7
  • Browser:
  • Chrome 10.0.612.3 Chrome 10.0.612.3
    • Pogledaj profil
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #4 poslato: Mart 09, 2011, 15:44:21 »
cool

Van mreže miloraden

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 5
  • Ugled: +0/-0
  • Opustite se i uzivajte!
  • OS:
  • Windows 7 Windows 7
  • Browser:
  • Chrome 10.0.648.205 Chrome 10.0.648.205
    • Pogledaj profil
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #5 poslato: April 28, 2011, 22:42:50 »
sat ces

Van mreže eterna

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 6
  • Ugled: +0/-0
  • Opustite se i uzivajte!
  • OS:
  • Windows 2000 Windows 2000
  • Browser:
  • Firefox 3.6 Firefox 3.6
    • Pogledaj profil
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #6 poslato: Jun 08, 2011, 09:57:36 »
Ovi saveti su sjajni!  :oui

Van mreže Jow4n@

  • Opuštenjak
  • ****
  • Poruke: 1,062
  • Ugled: +8/-0
  • Long Live Rock and RoLL
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Chrome 12.0.742.122 Chrome 12.0.742.122
    • Pogledaj profil
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #7 poslato: Jul 20, 2011, 02:41:13 »
Ukoliko vas nakit od srebra pocrni stavte ga u toplu vodu u kojoj je razmucena soda bikarbona, ili cetkicom nekom i pastom za zube samo lagano iscetkajte vas nakit, postace sjajan. (provereno) :)


Van mreže AnicaaM

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 5
  • Ugled: +0/-0
  • Opustite se i uzivajte!
  • OS:
  • Windows 7 Windows 7
  • Browser:
  • Firefox 6.0.2 Firefox 6.0.2
    • Pogledaj profil
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #8 poslato: Septembar 17, 2011, 00:21:19 »
Bakini korisni saveti
Koliko puta vam je neshto zasmetalo kao naprimer mravi koji se pojavljuju niodkuda,
nemozete da se spasite od komaraca,zalepi vam se zvaka na odelo bash pre nego shto treba da krenete?
Sigorno ste imali takvih "sitnih" problema koje mogu da vas izbace iz takta!
Na ovoj stranici cemo se potruditi da otkrijemo shto vishe mogucih reshenja za ove neprilike..
Ovo nisu Djurine kucne carolije!
Ovo su sitne tajne koje se koriste od davnina.Ko bi rekao da ce se jednog dana naci na web-u?
   

Sjajni saveti!
I korisni,veoma:))


Ne vucite ormar..
Ako vam nesto sitno zapadne iza ormara,navucite na sipku od usisivaca najlon carapu i izvucite. (poslala:Marija)

Svez med
Dali je med svez i pre svega kvalitetan moze te proveriti tako shto ce te okrenuti teglu naopacke i pratiti sta se desava.. Ako je med svez posle naglog okreta izroni ce krupan balon/mehur sa dna tegle. Ako do toga nebude doslo ni cena mu nesme biti visoka. (poslala:Nada N.S.)

Nesanica..
Muci vas nesanica? Razmishljate o problemima i neuspevate lako da zaspite? Nebrinite! I za to postoji prirodni lek.. Naime kocka shecera natopljena konjakom olakshace vam put u san. Lavanda pored jastuka je josh jedna prirodna pomagalica za bolji i lakshi san. Napravite mali jastucic koji ce te puniti svezom lavandom, prijatan miris ce vas odusheviti i uspavati.

Komarci dosadjuju..
Komarci su sitni ali znaju da dosadjuju! Da bi ih efektivno udaljili od vas trebate se namazati sircetom ili limunovim sokom.
Naravno sirce necete mazati po sebi pre izlaska vec negde u prirodi ili eventualno kuci. Jedan od loshih saveta koji se cesto mogu cuti na nashim prostorima je -pijte rakiju- Apsolutno nije tacno,cak sta vishe utvrdjeno je da komarci vishe napadaju osobe koje imaju u krvi alkohola ili jedu cesto zacinjenu hranu.

Smrdljive patike..
Patike znaju da imaju neprijatan "miris" pogotovo posle duzeg noshenja.. Da bi ste smanjili njihov neprijatan "miris" naspite unutar sodu bikarbonu
i ostavite da stoji sve dok ih sledeci put neobucete. (dovoljno ce biti izlupati ih)

Cdotvorna sveca..
Da bi sveca duze gorela i manje kapljala,stavite je par sati pre upotrebe (paljenja) u zamrzivac.

Prijatnosti za goste..
Docekajte vashe goste sa novim i originalnim idejama.. U posudu za zamrzavanje leda stavite listice mente,maslinke,krastavcice...
U koktelima izgleda izvrsno.

Odvratan miris duvana..
Prijatelji su otishli,parti je uspeo,ali je ostao smrad cigareta koji se uvukao svuda.. Sta sad? Napunimo kanticu sa vodom i ubacimo glavicu luka. Ostavimo tako na sredini sobe citavu noc.. Neprijatan miris ce nestati! Mozda neshto josh binije: vashe prijatelje uvek mozete posavetovati da ostave cigarete..

Muke sa sherpom..
Zagorela vam je sherpa? Nezurite da je izribate! Vratite je na vatru i dolite pola sirceta pola vode zagrejte je do kljucanja i ostavite tako 5 minuta,
zatim je sklonite sa vatre i ostavite 30min rezultat ce te videti sami.

Nezrelo voce
Ako zelite da vam brze sazri: kiwi,krushke,brskve ili paradajz - stavite ih u kesicu zajedno sa jabukom.

Sve zardjalo..
Zardjale bashtovanske alatke mozete lakshe ocistiti metalnim sundjerom uz meshavinu limunskog soka (60%) i soli (40%)

masne plocice..
Da ocistite plocice u kupatilu ili kuhinji,razredite sholjicu sirceta u 2l vode!
Ekoloshki je a neostavlja mrlje.

Dali su jaja sveza..
Mozete uvek proveriti dali je jaje sveze na sledeci nacin:
Naspite u jednu ciniju vode i dodajte u nju malo soli. Ako se jaje spusti horizontalno na dno onda je extra sveze, ako je shpic tezi ka povrshini, nije sveze a ako jaje pluta ono je staro.

Sjaj za kozne fotelje
Ako posedujete fotelje ili kozni nameshtaj,on se najbolje citi sa pamucnom krpom navlazenom sa svetlim pivom.

Kuca gricka li gricka..
Kucni ljubimci kao shto su macke i kucici traze puno paznje (skoro kao dete) Kada ih malo zapostavimo,cesto ih privuku nashe patike,kablovi,stolovi,stolice i sve shto mogu da grebu i grickaju.. Da bi zashtitili vashe dragocene predmete i izbegli da se povrede (kablovi kroz koje prolazi struja) Natrljajte sve shto zelite da zashtitite sa sapunom za pranje vesha.. Poshto imaju osetljiv njuh,odvratice te ih vrlo lako od zeljenih predmeta.

Krpelji napadaju..
Postoje razlicite hemikalije da oteramo parazite nashim malim prijateljima.. Ipak i one mogu biti opasne po njihovo zdravlje! Postoji zato majka priroda koja je i o tome mislila.. Naime,menta je odlicna da otera parazite pa cak i pacove..Mozete staviti u kucicu vasheg ljubimca jastucic punjen sa listovima mente,pored prijatnog mirisa otarasice te se sigurno parazita.

Nepodnoshljive muve..
Miris stabla paradajza ce oterati dosadne muve i insekte iz vashe kuce! Nishta nije u stanju oterati ih kao stabljika paradajza,kao i pomeshane sa ostalim stabljikama iz vrta. Najbolje je okaciti kraj prozora stabljike paradajza kako bi insekti dobili povratnu kartu vec sa vrata..

Joj,ode prst..
Ako zattvorite vashe prste u fijoku,ili udarite glavom o ivicicu prěozora.. Pospite na bolno mesto shecer u prahu i ostavite ga dok se sam ne odlepi,zatim dobro isperite hladnom vodom.. Iznenadice te se kad vidite da nema otoka a i bol je skoro izcezao..

Reumatizam..
Promena vremena! Javljaju se reumatski bolovi.. Evo kako ublaziti bol. U pamucnu kesu (napravite sami) stavite KRUPNU sol,zatim zagrejte u rerni (da bude mlako) i stavite na bolno mesto. Ponavljajte nekoliko puta proces zagrejavanja cim se ohladi..

Klizavi stisak..
Znoje vam se ruke a nepomazu preparati... Sta raditi? Perite cesto ruke toplom vodom i natapajte sa sledecim preparatom koji cete sami napraviti: 25g kolonjske vode,25g limunovog soka,50g belog sirceta.

Bonton..
Dobili smo poklon. Radoznalost nas tera da ga odmah i otvorimo shto je kulturno i uraditi sem u slucajevima kada neko od prisutnih gostiju iz nekog razloga nije doneo poklon. Tada bolje ostaviti poklon sa strane i reci da cete ga otvoriti cim to bude bilo izvodljivo. Nazvati prijatelja sutra ili kasnije izahvaliti mu se josh jednom na divnom poklonu koji ste primili.

Crvene oci..
Imate stari foto aparat i kada ga koristite nocu ostavlja efekat crvenih ociju? I za to ima leka! Odvojite jedan list od papirne maramice i stavite ga preko blica.. Inace bolje opaliti koju sliku dok je dan,jer trenutci koji izgledaju momentalno nevazni,kasnije dobijaju veliku vrednost..

Koktel savet..
Dolaze vam prijatelji i hocete da se odusheve sa vocnim koktelom? Evo savrshena priprema.. Vocne koktele pre svega treba pripreniti ranije,kako bi voce ispustilo bitnu slast.. Najbolje je pripremiti i led sa istim ukusom tj. od istog koktela.. Na kraju pre serviranja dodati malo hladne,kisele vode kako bi zivnuo i dobio pravu car.

Beli zubi..
Osmeh moze biti najbolje oruzije za zavodjenje u slucaju da su beli! Da bi ste povratili belinu trljajte zube sa listovima presnog shpanaca..da. I svremena na vreme perite ih sa sodom bikarbonom i malo soli.




Većini ljudi smetaju mnogi mirisi, koje doživljavaju kao neprijatne, a koji su česta pojava u domaćinstvima. Jedan od načina za njihovo uklanjanje bi bio upotreba dezodoransa kojim se poprska po stanu. Ekonomičnije (obzirom na cenu istih) i podjednako efikasno je, ono u šta ćemo vas uputiti u sledećim redovima kao u male tajne, kako se osloboditi neprijatnih mirisa:

Miris u nameštaju
Ako se u nameštaju oseća neugodan miris, takav nameštaj treba iznutra dobro prebrisati rastvorom hipermangana. Ovaj rastvor se može koristiti i za uklanjanje neprijatnog mirisa crnog luka sa ruku.

Miris luka
Da bi vam izčeznuo neprijatni miris crnog ili belog luka sa ruku, istrljajte ih talogom od crne kafe. Nož kojim se seče luk izgubiće neprijatni miris ako se odmah nakon upotrebe zagreje iznad plamena.

Miris kupusa
Da biste iz kuhinje odstranili ovaj neprijatni miris (kupus, kelj, karfiol) obavezno pri kuvanju ovog povrća stavite u platnenu kesicu tvrd komad hleba da se kuva zajedno sa povrćem.

Miris ribe
Uklonićete ga ako ruke dobro istrljate solju, pa potom operete u hladnoj vodi. Da bi se uklonio miris morske ribe sa posuđa, treba sudove dobro izbrisati talogom od crne kafe, pa ih zatim oprati u hladnoj vodi.

Miris duvana
Soba će dugo mirisati na duvan ukoliko je u njoj sedelo veliko društvo u kome se mnogo pušilo. Da bi se ovaj miris odstranio treba preko noći ostaviti u sobi dva do tri vlažna peškira. Ujutru se neće osećati nikakav miris. Takođe, efikasno je u prostorijama gde se nalazi više pušača, upaliti sveću i ostaviti je da gori.




CUVANJE HLEBA
U toplim letnjim daninma hleb ne treba uvijati u platneni salvet ili jos gore, stavljeti u polietilensku vrecicu sto mnogi cine. Tako cuvan hleb vrlo brzo uplesnivi. Najbolje je cuvati ga u metalnoj kutiji sa rupicama na poklopcu.

FLEKE OD KRVI
Fleke od krvi brzo i efikasno nestaju ako se naflekana mesta odmah potope u vodu, istrljaju i operu obicnim sapunom. Ako su fleke starije, tkaninu potopite da odstoji par sati u hladnoj vodi, pa tek onda prati. Fleke od krvi obavezno prati samo u hladnoj vodi.

SKUPLJANJE DIMA
Ako u prostoriji ima dosta pusaca, prostorija ce se ubrzo napuniti dimom i postati zagusljiva. Da bi se to izbeglo, upalite obicnu svecu i stavite je na sto. Ona ce vrlo brzo pokupiti sav dim i nece dozvoliti nagomilovanje novog.

ODRZAVANJE FIKUSA
Ako su listovi fikusa nakupili prasinu i prljavstinu, ne treba ga prati vodom. Dovoljno je samo suvom krpom prebrisati listove a posle ih izglancati krpom natopljenom u pivo. Pivo ce mu dati lep sjaj.

FLEKE OD MASTILA
Ako je na tkaninu kanulo mastilo, provereno cete ih ocistiti ako naflekano mesto potopite u hladno mleko i operete njime. Na kraju isprati hladnom vodom. Ako fleka nastane prilikom pisanja, na papiru, fleka ce za sekundu nestati ako je predjete vatom natopljenom u razredjivac za fotografije “FR-3” i “FR-4”. Razvijac napravite prema uputstvu koje se nalazi na poledjini.

MASNE MRLJE
Masne mrlje na tkaninanama uklonicete ako ih pospete talkom, a nesto kasnije iscetkajte.

VOSAK OD SVECE
Ako slucajno kapne vosak od svece, sacekajte da se stegne, ocistite ga tupom stranom noza, mrlju koja je ostala prekrijte tankom hartijom i preko nje predjite mlakom peglom. Ako fleka ne nestane postupak ponavljajte uvek sa cistom hartijom dok ne upije sav vosak.

MRLJE OD ZVAKACE GUME
Ako se zvakaca guma zalepi na odecu ne pokusavajte da je sastruzete, jer tako mozete da napravite rupu, vec uzmite kockicu leda, pa njome predjite preko zvakace gume. Guma ce se stvrdnuti i sama odlepiti bez problema. Ako slucajno ostane mrlja skinite je tako sto preko nje stavite tanak papir i predjete mlakom peglom.

CISCENJE SREBRA
Pepeo od cigarete pomesajte sa sokom od limuna, pa ovom mesavinom istrljajte mekom krpom srebrne predmete. Na kraju izglancajte suvom mekom krpom. Srebrne lancice ocistite tako sto ih stavite u sirce da prenoce pa sutradan samo isperite mlakom vodom.

KADA KUVATE KUPUS
Kada se kuva kupus, po celom stanu se siri neprijatan miris. Da bi se to izbeglo, prekrijte serpu u kojo j se kuva kupus cistom krpom natopljenom sircetom.

SIGURAN LEK PROTIV MUVA
Ako u letnjim danima ne znate da se odbranite od muva, pokusajte sa starim narodnim “lekom”. Stavite u vazu na stolu nekoliko strucaka metvice ciji miris muve ne podnose i beze od njega.

KOCKICE LEDA U BOJI
Ako u posudice za led koje ste napunili vodom sipate malo sirupa od pomorandze, maline, mentola ili limuna dobicete kockice leda u boji koje ce odruseviti Vase malisane.

KAD TEPIH PROGORI
Ako se desi da je cigareta pala na tepih i on poceo da gori ali se jos nije napravila velika rupa sa druge strane nanesite malo lepka.Na mestima gde to nije mnogo vidljivo iscupajte dlacice pa ih strpljivo nalepite na progorelo mesto.

MRLJE OD LEPKA
Ako na tkanini imate neku mrlju od lepka, skinucete je bez problema, ako je natopite sircetom a zatim vatom natopljenom vodom predjete preko mrlje. Ispod mrlje stavite parce tkanine koja upija vodu.

PRODUZITE SVEZINU PERSUNA
Operite i osusite strukove persuna, odkinite listice i iseckajte ih sitno. Stavite ih u teglu, zatvorite i stavite u frizider. Ovako pripremljen persun mozete sacuvati oko 15 dana.

TESTO ZA PALACINKE
Ako vam se testo za palacinke lepi za tiganj i nije rastresito, dodajte casu piva ili sneg od belanceta sa malo soka od limuna, palacinke ce biti rastresitije i nece se lepiti.

NEGA RUKU
Neznost i belinu ruku mozete sacuvati na vrlo jednostavan i ekonomican nacin bez upotrebe ikakvih krema. Kada pravite pire od krompira, namazite njime malo ruke, ostavite tako nekoliko minuta a zatim ih operite prvo vrucom a posle hladnom vodom. Na kraju ih istrljajte sokom od limuna. Limun ce ukloniti sve neprijatne mirise a ruke ce dobiti zeljenu neznost i mekocu.

MRLJE OD CRNOG VINA
Crno vino ostavlja ruzne i trajne mrlje na stolnjaku. To mozete izbeci ako isprljano mesto odmah pospete sodom bikarbonom ili kuhinjskom solju. Posle skidanja stolnjak isperite a potom normalno perite.

CURETINA - MEKANA KAO PILETINA
Da curetina ne bi bila "zilava", dovoljno je pre samog pecenja curku napuniti sakom skuvanog kestena, premazati celu curku senfom, uviti je u foliju i peci. Iz licnog iskustva vam savetujem da oprobate ovaj recept moje bake.

Da suseni proizvodi budu ukusni
Neko voce gubi boju tokom susenja. Da biste ovo sprecili, oblozite ga prvo potapanjem u zaiseljeni ili medni rastvor. Za zakiseljeni rastvor dodajte 6 kasicica limunovog soka ili 2 kasicice limuntusa na 1 litar tople vode i dobro promesajte. Za medni rastvor sjedinite i dobro izmesajte 250 gr meda, 250 gr secera sa 250 ml vode i zagrevajte u serpi sa debelim dnom. Mesajte na niskoj temperaturi, da se secer rastvori i ostavite da prokuva 1-2 minuta. zatim skonite i ostavite da se ohladi.





-Kuhinjske krpe ce biti bolje oprane i lakse ce se skinuti mrlje ako ih preko noci ostavite potopljene u vodu u koju ste dodali kasiku soda bikarbone. Sutradan krpe iskuvajte na uobicajen nacin.

-Meso za rostilj ne sme biti tek izvadjeno iz frizidera, jer bi se moglo dogoditi da iznutra ostane hladno. Namirnice treba da budu sobne temperature.
Toaletni sapun ce duze trajati i manje ce da se rastapa prilikom upotrebe ako je dobro osusen.

-Plocice u kupatilu ili u kuhinji lakse cete i brze oprati ako u mlaku sapunicu stavite kasiku dve amonijaka. Zatim ih isperite cistom vodom.

-Spagete i ostalu kuvanu testeninu najlakse cete podgrejati ako je stavite u djevdjir i pustiti na nju mlaz vrele vode. Zatim je ocedite i odmah iznesite na sto.

-Kolac od kiselog testa ili pogaca bice mnogo bolja ako se zamesi sa manjom kolicinom kvasca, a zatim satavi da lagano narasta nekoliko sati, na umereno toplom ili hladnijem mestu.
-Mutnu govedju supu izbistricete ako u vrijucu tecnost sipate jedno belance izlupano viljuskom. Posle nekoliko minuta belance ce pokupiti cestice belancevina koje supu cine mutnom, pa ce posle cedjenja ponovo biti bistra.

-Korica na pecenom kiselom testu bice lepsa i sjajnija ako je premazete umucenim zumancetom. Ako nemate zumance, ulupajte preostalo belance sa kasikom mleka, i navrh noza secera.

-Kuvana jaja ce se lakse ljustiti ako u vodu u kojoj se bare dodate kasiku soli.Kada su jaja kuvana, prelijte ih vodom i to pomaze da se lakse ljuste.

-Prilikom pecenja smrznutog lisnatog testa kalup ne treba podmazivati masnocom, dovoljno je da se samo isplakne hladnom vodom. Lisnato testo stavljajte uvek u dobro zagrejanu pecnicu, na 250°C, tako ce se bolje ispeci i lepse listati.

-Kiselo testo lakse ce te formirati u zeljene oblike ako dlanove malo namazete uljem.
Pre pecenja na rostilju meso mora biti sasvim suvo, bez vlage, a dobro je da se malo premaze uljem. Soliti i biberiti ga treba tek kada je skoro sasvim peceno. Jer, so izvlaci vodu, pa bi iz mesa iscurio sok, a zapecen biber ima neprijatan ukus i miris.
Karfiol ce i posle kuvanja zadrzati lepu, belu boju ako u vodu u kojoj se kuva sipate soljicu mleka.

-Pirinac vam se raskuvao, nista zato, za prilog uz jelo pripremite drugi, a ovaj raskuvan upotrebite da od njega napravite przenice. Dodajte mu jedno jaje, malo bibera i soli, 2 kasike prezli i kasiku sitno iseckanog persuna, pa sve dobro izmesajte. Kasikom vadite pomalo mase, spustajte na vrelo ulje i kratko proprzite sa obe strane

.-Napravili ste vecu kolicinu keksa i zelite da vam duze stoji? Stavite ga u limenu kutiju koja se dobro zatvara, a pored keksa ubacite i koru pomorandze ili limuna. Cuvajte na prohladnom mestu.

-Sok od pecenja je malo pregoreo, pa ima gorak ukus? Izvadite meso iz posude, sok prospite, umesto njega ulijte malo supe od kocke, dodajte nekoliko kasika vina, vratite meso u ovu tecnost i nastavite pecenje koliko je potrebno da meso omeksa.

-Kolac se zalepio i ne mozete da ga istresete iz pleha? Obavijte ga ovlazenom krpom, ostavite da postoji desetak minuta, a zatim pokusajte da ga istresete na tacnu. Ukoliko i dalje nece da izadje, ponovite postupak.

-Zagoreo vam je pasulj. Odmah ga prerucite u drugi sud i prekrijte vlaznom krpom. Posle deset minuta promenite krpu, upice najveci deo mirisa zagorelog.

-Ukoliko vam je za pripremu nekog kuvanog jela potrebna kisela pavlaka, a nemate je, zamenite je mesavinom malo mleka sa pola kasicice brasna i kasikom limunovog soka.
Kada kuvate sos sa mlevenim mesom za spagete, dodajte mu kasiku dve prezli, pa ce biti gusci.

-Meso treba prati na brzinu, pod tekucom vodom. Nikada ga nemojte ostaviti da stoji u vodi, izgubice dobar deo dragocenih sastojaka.

-Kada meso ili povrce zelite da pecete u aluminijumskoj foliji stavite ih na onu sjajnu stranu, a zatim krajeve pazljivo pokupite i savijte, da za vreme pecenja ne bi iscurio sok.

-Dobro je znati da pecenje u aluminijumskoj foliji traje malo duze nego pecenje u obicnoj posudi.

-Kolac od kiselog testa bice mnogo bolji ako se zamesi sa manje kvasca, a zatim ostavi da duze stoji na umereno toplom mestu, tako da lagano narasta.

-Ako vam je meso nekoliko dana duze stajalo u hladnjaku i dobilo neprijatan misris, operite ga hladnom vodom i ostavite cetvrt sata u blagom caju od kamilice.

-Pohovana riba bice ukusnija ako se prezlama doda i malo struganog sira.

-Meko brasno treba koristiti za pripremu pita, hleba, pogaca i kolaca, dok je ostro pogodnije za rezance, kisele strudle, zaprske, umake i kremove.

-Neprijatan miris masnoce i zagorelih ostataka hrane iz pecnice uklonicete ako na dno sipate saku soli, dok je rerna jos topla. Kasnije je operite na uobicajen nacin.

-Kad pecete meso koje je dugo stajalo u zamrzivacu, stavite pored njega nekoliko kriski korena celera i pecite zajedno. Tako ce meso biti ukusnije.

 -Kolaci, rezanci i kremovi imace lepsu zucu boju ako zumanca pospete sa malo soli i ostavite dva-tri minuta da postoje. Zatim ih umutite na uobicajen nacin. Ne brinite, so se u kolacima ili kremu nece osecati.
 
-U vodu za kuvanje ribe treba staviti soljicu mleka i malo sirceta ili limunovog soka. Meso ribe nece se raspadati i bice lepse i belje.

-Kolac od lisnatog testa bolje ce se listati i bice lepsi i vazdusastiji ako ga stavite u dobro zagrejanu pecnicu na 250 C, a pored njega plitku serpicu sa toplom vodom.

-Malo naprslo jaje mozete skuvati ako u vodu sipate kasiku-dve sirceta.

-Posno meso je mnogo ukusnije ako se spikuje sa slaninom, to jest ako se na vise mesta naprave na mesu mali prorezi vrhom ostrog noza, pa u sve otvore ubaci tanki komadici slanine. Spikovenje ce biti mnogo lakse ako se slanina isece u komadice i zamrzne.

-Vocna salata bice ukusnija i aromaticnija ako u nju stavite kasiku-dve ruma ili vinjaka. Isto tako, bolje je da je ne zasladjujete secerom, vec sirupom od malina ili visanja, vec po ukusu.
 
-Pasulj i kupus bice ne samo aromaticniji i ukusniji, vec ce i manje izazivati nadimanja i gasove kod osetljivih, ako se kuvaju s dva lista lovora.

-Sos od paradajza koji pripremate za prelivanje spageta bice ukusniji ako mu dodate casu kisele pavlake.

-Kalup za tortu najlakse cete oprati ako ga odmah, dok je jos topao, istrljate novinskim papirom i uklonite sve ostatke testa. Zatim ga operete na uobicajen nacin.

-Ako sami mesite rezance, na svako jaje koje ste stavili u testo sipajte po pola ljuske mlake vode. Rezanci ce biti odlicni i nece se lomiti.

-Ruzni tragovi od vode na tamnim keramickim plocicama u kupatilu naj lakse se uklanjaju pamucnom krpom nakvasenom cistim alkoholom.

-Pohovane krmenadle ili svinjske snicle bice ukusnije ako umucenom jajetu dodate malo izmrvljenog suvog bosiljka i jedan izgnjecen cenj belog luka.

-Ako imate smrznutu ribu, pre upotrebe, ostavite je nekoliko sati u hladnoj, posoljenoj vodi.
Ako ste u prilici da presolite jelo, narocito kada je u pitanju sos, ukus mozete da spasite ako u presoljeno jelo dodate kocku secera.

-Malo je poznato da je svako meso koje nameravate da przite daleko ukusnije i mekse ako ga predhodno neko vreme drzite u mleku.

--Zelatin za kolace pre upotrebe treba drzati u hladnoj vodi oko 15 minuta, a onda ga staviti na vatru da se otopi.


-Glavica luka oksidira u dodiru sa vazduhom i postaje otrovna. Ne cuvajte je za neko iduce jelo.

-Ako vam je potrebno nekoliko kapi limuna ne morate zbog toga seci ceo limun. Jednostavno, u kori limuna napravite mali otvor i iscedite limuna koliko vam treba. Kako limun ostaje ceo, mozete ga upotrebiti i posle nekoliko nedelja.

-Uvenulu zelenu salatu mozete da osvezite ovako: ocistite je izrezite je na sitne komade i potopite u vodu koja ne treba da bude hladna, a u koju ste predhodno dodali limunovog soka.Salata treba da ostane u vodi oko pola sata.

Van mreže alekska7

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 5
  • Ugled: +0/-0
  • Opustite se i uzivajte!
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Firefox 9.0.1 Firefox 9.0.1
    • Pogledaj profil
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #9 poslato: Januar 25, 2012, 13:13:41 »
Tema je fenomenalna, brawo za sve bake na svetu...Kako se osloboditi zutih mrava,molim vas ako neko zna?

Van mreže NiKooLaa

  • Dont fear the reaper!
  • Vlasnik
  • *
  • Poruke: 5,339
  • Ugled: +146/-13
    • dzontra.nikola
    • lastfm
    • opusteniforum
  • OS:
  • Windows 7 Windows 7
  • Browser:
  • Firefox 9.0.1 Firefox 9.0.1
    • Pogledaj profil
    • KUD Abrasevic Valjevo
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #10 poslato: Januar 25, 2012, 16:23:25 »


Šalu na stranu, trebalo bi da pomognu krede protiv mrava, možeš probati sa cimetom ili limunom jer mravi ne vole njihov miris, ili sirćetom i kuhinjskom soli. :)
::Za webmastere :: Pravilnik foruma ::Baneri

>> Registrujte se kako bi videli sadrzaj celog foruma! Neki delovi foruma nisu vidljivi za goste!<<
[Kako da vidim linkove na forumu??]

Van mreže jocki

  • Kreće da se opušta
  • ***
  • Poruke: 556
  • Ugled: +0/-0
  • Opustite se i uzivajte!
  • OS:
  • Windows 7 Windows 7
  • Browser:
  • Chrome 30.0.1599.69 Chrome 30.0.1599.69
    • Pogledaj profil
    • aparthotel Beograd
Odg: "Bakini" Korisni Saveti
« Odgovor #11 poslato: Oktobar 12, 2013, 12:41:05 »
Extra su saveti!!!! Jedno veliko URA za sve bake!
P.S. Probala sam ono sa glavicom luka u vodi i STVARNO RADi! Vrh!  :ok

 

banner
filmske radosti

Forum info - Pravilnik ; Kontakt ; Arhiva ; Sitemap ; Politika Privatnosti ; O nama ; RSS ; Baneri ; Za webmastere ; Vesti ; Marketing

Prijatelji - Vicevi dana :: Slobodni.net :: Filmovi Online sa Titlom :: Odgovorum :: Humor Video :: Sve za podstanare! :: Facebook statusi ::
:: Vezbe za stomak :: SEO Optimizacija :: InternetFazoni :: Horoskop :: Najzdravlje :: Venerin San :: Online zarada :: Sanovnikonline.com

Izvori - Blic ; Krstarica ; Novosti ; Kurir-info ; Wikipedia ; Mondo ; Politika

All content on this website is property of "Samo-opusteno.info" and, as such, they may not be used on other websites without written permission.

SMF 2.0.6 | SMF © 2013, Simple Machines :: Copyright 2008 - 2013 "Samo-opusteno", all rights reserved :: Anecdota by Crip :: RSS ::

Performance: 0.165 sec za 21 q. | wap ; wap2 ; imode | [Powered by ProdHosting.net]